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全球NO.1的小吃,竟藏在这座江南小城,为了吃却被千年美景迷倒!

搜狐旅游 2017-12-29 15:22:00

提到浙江绍兴,很多人可能想到了鲁迅故里、烟雨色的古镇,却少有人知道,在绍兴有这样一座低调的小城,它身在江南却又不仅仅只有江南风情

当所有人还在往越发喧闹的扬州、苏州探寻江南情调时,地处江南一隅的这里,却给了更值得一去的理由。

©鸿茶

它是名副其实的美食之城。

它的招牌小笼,被CNN评为全球20种最美味食物的第一名。 不知多少人为了那一口鲜美专程而来,却又拜倒在它的美景之下↓

它有江南白墙灰瓦的古镇风情 。千年文明历史的古镇在这里聚集成群,呢喃着沧桑的历史故事。↓

©鸿茶

它有江南的文化韵味 。这里是越剧的发源地,浅唱低吟间藏着浓郁的越剧底蕴;“唐诗之路”的精华也在这里孕育↓

©鸿茶

它有江南的名人骨气 这里是书圣王羲之晚年的归隐地,近代著名人口学家马寅初的出生地↓

©鸿茶

它有江南的青山绿水、姹紫嫣红 千年梯田铺陈出一条惊艳的“黄金毯”,珍稀红杉林汇聚成震撼的“水上森林”,杏花林、格桑花海、百年桂花林等花海让天地都失了颜色↓

但它又不仅仅是江南。

它有着不像江南的雾凇绝景 ,宛若仙境↓

它是绝佳的“天然氧吧” ,负氧离子含量远超世界卫生组织规定的三倍,这里的每一口空气,都无比清新↓

它有着比江南烟雨更朦胧的浩瀚云海 。常年有雾的山峰,将古朴的村庄藏匿于缭绕的仙境之中。↓

它有“千年香榧林,万年巨石阵” 的历史厚度,比很多江南小城历史都要悠久。↓

它就是嵊州 ,一个藏着数不清的珍宝,让人走近便再也挪不开眼的小县城。

走近嵊州

嵊州,绍兴市的一个小县城,早在秦汉时就建县,至今已有2150多年历史。

©鸿茶

"东南山水越为最,越地风光剡领先",嵊州素以"百年越剧诞生地、千年剡溪唐诗路、万年文化小黄山"闻名于世。

©洛丶秉君

深厚的历史底蕴,古色古香的古镇村落,让嵊州的魅力变得立体而丰满,变化多样。

嵊州的

是彩色的

春天 ,嵊州万紫千红,生机勃勃。

杏花、梨花、樱花、油菜花……占领了田间地头,山坡平地,红的、白的、粉色、黄的……各种颜色在这里画出了一幅色彩斑斓的画卷。

▲油菜花

▲杏花林

夏天 ,蝉鸣咿咿呀呀地伴着奏。

荷叶铺满池塘,粉嫩的荷花香气袭人,微风吹过,清荷已将夏日的烦躁轻轻抚平,格桑花也悄悄赶来点缀,添上一笔。

秋日象鼻水库的红水杉 在清波中摇曳生姿,贵门的红枫古道 悄悄地给古镇染了颜色,田野上一望无际的晚稻 ,似一条“黄金毯”昭示着丰收的喜悦。

冬天,西白山的雪景美得窒息。

山脚沿小径蜿蜒而上,绝美的雾凇 挂在树上,若环环白玉砌云端。旁边石桥幽泉,珍草奇花,令人陶陶然如入桃源胜景。

这样的嵊州,像是一个魔术师,又像是技艺高超的画师,将调色板的技艺运用得炉火纯青。

但这如梦般的四季之美,却只是嵊州的一部分。

古镇

红墙白瓦间的幽美

嵊州的古镇,自带仙气。

无论是素有“浙东小上海” 之称的崇仁古镇↓

©秋一枫

还是百年越剧起源地 的甘霖镇↓

还是香榧之乡 的谷来镇↓

亦或是有着10多处世界罕见火山节理遗迹和浩瀚云海 的下王镇↓

▲下王镇泉岗村:浙江省历史文化名村,杭州都市圈最具人气美丽乡村

▲世界罕见的火山节理遗迹©泽小樾

都无不散发着专属嵊州的古镇气息,让这座小城成为游人念念不忘的江南回忆。

山水

柔情似水的绮丽风光

在嵊州,有一座山,叫覆卮山

在覆卮山俯瞰山脚,感受南朝山水诗人谢灵运“登此山饮酒赋诗,饮罢覆卮”的韵味,山峦起伏,云雾缭绕。

©不止

©不止

半山腰有三条重重叠叠,浩浩荡荡巨大卵石汇成的石河,据说是第四纪冰川遗迹 。巨石滚滚,气势十分壮观。

©不止

从山腰铺泻而下又从山脚叠层而上的千年梯田 ,漫山的金色像一条“黄金毯”,构成一幅壮丽的画卷。

©不止

山顶地带一片草海绵延数千米,形成广阔的高山草甸 ,吸引无数滑行运动爱好者来此滑草。

在嵊州,有一种山景,叫云海

在嵊州西三村海拔六七百米的高度,群山云蒸霞蔚,云雾变幻万千。

这里一年约200天都在云雾缭绕中,被隐匿在云海中的村庄所处山谷平缓宽阔,可以一览山下的剡中平原,亦可坐观红日喷薄而出。

西山村盛产香榧、茶叶、毛竹 ,尤以茶叶为盛。

经年的云雾弥漫,浸润了茶叶的精髓,所产茶叶自然也是上上之品。这里生产的“越乡龙井”,是全国十大名茶之一 ,被诸多饮茶爱好者所喜爱。

在嵊州,有一种风景,叫骑行

沿着山脊一路而行,骑过山川、小桥流水、瀑布、茶园、花海 ,看不尽的乡间风光,在这里延绵铺开,秀美的景色让人如痴如醉。

耳畔是泉水的叮咚声,吐纳间是山间清新的空气,这是大自然最好的馈赠。

▲南山湖水库©txx0014

香火

深山里的古刹红墙

深山的韵味似乎总会沾上寺庙的香火气。

在清香绕起的白烟薄雾之间,感受一片佛国净土之景象,凭栏而立,皆是大山之中浓浓的禅意,让人陶醉其间。

▲红佛寺:四明山主峰的一抹红,一座始建于明末清初的藏于深山的古刹

▲普安寺:一座历史悠久的浙东古刹及佛教圣地

文人

笔墨丹青叙往事

在嵊州,有一种文化,叫书法。

“越中山水奇丽剡为最,剡中山水奇丽金庭洞天为最”这句诗道出了嵊州金庭的山水奇丽之最,也吸引来了书圣王羲之 在这里安度晚年。

华堂古村是王羲之后裔最大聚居地,庙宇、祠堂、民居、牌坊……幽幽山谷间,文房墨宝的清香,在这里形成了一道独特的书法园林风景线。

在嵊州,有一种文化,叫贵门八景

贵门,古称鹿门。几千年的历史让这里的文化底蕴深厚迷人。

鹿门书院、访友桥、叠石岩、石和尚、里仙坑龙潭、梯云亭、南山湖风景区、嵊州市第一农村党支部形成了著名的贵门八景 ,如诗如画,无声地流淌着文化的清泉。

▲鹿门书院:绍兴唯一遗存的千年书院

在嵊州,有一种文化,叫唐诗之路

在嵊州有这样一条路,杜甫写到:“剡溪蕴秀异,欲罢不能忘”,李白也赞它“东南山水越为最,越地风光剡领先”。它就是浙东“唐诗之路”的精华部分——剡溪。

“唐诗之路”,是浙东一带唐代诗人游历集中之地 。剡溪因独特的自然景观、人文景观吸引许多诗人在此写下流芳诗句。

▲东门、艇湖、竹山、禹溪、杉树潭、仙岩、清风、嶀浦、鼋头渚,统称“剡溪九曲胜景”,奇山秀水让剡溪格外诗意。

越剧

戏台上演绎百变人生

在嵊州,有一种曲目,叫越剧

嵊州是越剧的发源地。

穿越百年的东王村香火堂 、女子越剧发源地施家岙 的古戏台、马塘村 的越剧底蕴,与剡溪畔的国内首家专业戏曲博物馆、越剧教学基地传承创新,百年越剧于此代代流传。

唱词、道白,举手、投足,越剧的高雅气质在一丝一扣间,婉转的音韵,沁透了柔美的越乡风情,唱出越剧的百年底蕴。

©鸿茶

在嵊州听一曲百年越剧,浅唱低吟中,高桥头的香樟树、古戏台、手绘墙……一幅越剧艺术环抱下的田园诗意画卷缓缓打开。

技艺

传承匠心精神

嵊州谷来镇、通源乡是闻名全国的香榧之乡

“千年香榧林,万年巨石阵”是这里的标志景点,2000多株百年以上古香榧树 在这里扎根生长。珍贵的榧木为嵊州的工艺提供了原材料,也造就了这里浓郁的匠心艺术氛围。

在嵊州,有一种黑白之道 , 叫围棋↓

在嵊州,有一种指尖艺术 ,叫竹编↓

▲竹编©绍兴水手

在嵊州,有一项传承悠久的民间技艺 , 叫踩高跷↓

无数的手工艺人在嵊州找到了归宿,而嵊州,也让他们有了安身之所——嵊州艺术村。

艺术村内设有美术馆、竹编馆、民间工艺馆、古玩馆、奇石馆、茶艺馆及根雕、泥塑、竹编、紫砂等大师工作室,聚居了100余位嵊州民间艺人在此创作。

美食

街边小巷的地道美味

说到小笼包,你可能只知道杭州小笼包,却不知嵊州小笼才是小笼包的鼻祖。招牌的豆腐小笼 被美国CNN评为全球最美味的食物。

而除了小笼,嵊州的美食还有很多很多,这些美味大都藏在城市的角落,挑逗着人们的味蕾。

▼嵊州榨面

▼炒年糕

▼春饼

▼麻糍饺

爱上一座城,理由有千千万,

爱上嵊州,却没有理由。

它静静地呆在江南一角,

什么都不用说,

就已足以打动你我了。

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